Überbackenes Käsebrot mit Schinken

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Schmand, Crème fraîche und Senf in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schinkenwürfel und geriebenen Käse unter die Creme mischen.
4. Die Brotscheiben großzügig mit der Mischung bestreichen.
5. Auf das Backofengitter legen und ca. 8–10 Minuten überbacken, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.

Frisch aus dem Ofen genießen – außen knusprig, innen cremig und voller Geschmack!