Honigglasiertes Hähnchen

Zutaten

  • 450 g Hähnchenschenkel oder -brust, in Streifen geschnitten
  • • Salz und Pfeffer
  • • 1 EL Öl (Pflanzen- oder Olivenöl)

Für die Glasur:

  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • • 1/4 Tasse Honig oder brauner Zucker
  • • 2 EL Reisessig oder Apfelessig
  • • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • • 1 TL geriebener Ingwer
  • • 1 TL Maisstärke mit 1 EL Wasser verrührt (zum Andicken)

 

Anweisungen

 

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