Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 8 x 8 Zoll große Backform oder eine ähnlich große Auflaufform leicht ein.
Die Äpfel vorbereiten : schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Buchung.
Trockene Zutaten mischen : In einer großen Schüssel Haferflocken, Zimt, Muskatnuss, Salz und braunen Zucker (falls verwendet) vermengen.
Flüssige Zutaten vermischen : In einer separaten Schüssel Milch, Eier, Ahornsirup (oder Honig) und Vanilleextrakt verquirlen.
Nasse und trockene Zutaten vermischen : Die nasse Mischung in die trockene Hafermischung geben und gut verrühren.
Fügen Sie die Äpfel und optionalen Zutaten hinzu : Rühren Sie die gewürfelten Äpfel, gehackten Walnüsse und Trockenfrüchte (falls verwendet) ein.
In die Auflaufform gießen : Die Hafermischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Backen : 35–45 Minuten backen oder bis der Hafer fest und oben goldbraun ist. Um zu prüfen, ob es fertig ist, stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte; Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.
Abkühlen und servieren : Lassen Sie den Haferbrei vor dem Servieren einige Minuten abkühlen. Sie können es heiß als wohltuendes Frühstück oder Snack genießen.
Optionale Zutaten :
Frisches Obst (z. B. Bananenscheiben oder Beeren)
Ein Löffel griechischer Joghurt oder ein Spritzer Mandelbutter
Eine Prise Granola für den extra Knusper.
Tipp zur Vorbereitung :
Sie können diesen Apfel-Haferflockenkuchen am Vorabend zubereiten! Einfach alles in die Schüssel geben, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Schieben Sie es morgens einfach in den Ofen und Sie haben ein warmes, verzehrfertiges Frühstück.
Genießen Sie Ihren warmen und wohltuenden Apfel-Haferflocken-Auflauf, perfekt für den Herbst oder immer dann, wenn Sie Lust auf eine nahrhafte und herzhafte Mahlzeit haben!
